泡椒凤爪
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食材清单
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10~30分钟
柠檬
1个
、
泡椒
适量
、
蒜
1头
、
姜
3片
、
花椒
20粒
、
八角
一个
、
料酒
适量
、
醋
4勺
、
糖
适量
、
盐
适量
、
泡椒水
四勺
、
凉开水
适量
、
鸡爪
一包
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡爪买回来去指甲,切对半准备煮10分钟
-
步骤2/4
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煮的时候放一大块姜去去味,煮10分钟后我们洗干净泡凉来,有条件的豆友可以放冰块,我没有冰块就多用凉水洗了几遍搞凉来。
-
步骤3/4
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接下来我们把花椒八角生姜煮几分钟,放凉后把泡椒水到花椒八角水那放盐巴一勺、白糖两勺、醋一勺、柠檬切片放鸡爪大蒜在放几瓣,泡个两小时以上就可以吃了泡的时间越久越好吃
-
最后一步
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最后来一个我家宠物的微笑
小贴士
做好的鸡爪可以放冰箱放一晚上在吃更好吃入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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