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爆炒三丝的做法

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爆炒三丝

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如果你喜欢美食，还怕长胖，那就试一下我做的这款爆炒三丝，好吃而且不会发胖参与活动: #千元好礼|橄享国民味热烹更美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蟹味菇 250克

、

扁豆 4根

、

火腿肠 40克

、

火腿少许

、

酱油一勺

、

鸡精适量

、

蚝油一勺

、

甜面酱两勺

、

八角一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好新鲜的食材，清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
把火腿肠切丝，扁豆切丝
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒油加入八角，再加入扁豆煸炒
步骤4/9 点击查看大图
把扁豆炒到七成熟加入蟹味菇煸炒
步骤5/9 点击查看大图
我用的是六月香葱伴侣甜面酱
步骤6/9 点击查看大图
加入酱油、鸡精、蚝油和甜面酱搅拌一下
步骤7/9 点击查看大图
再加入火腿丝和鹌鹑蛋，翻炒一下，装盘
步骤8/9 点击查看大图
装好盘了，好香哦
最后一步点击查看大图
一碗面条，几颗虾皮，搭配一盘爆炒三丝，好吃还不发胖

小贴士

扁豆可以提前水焯一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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