奶茶（简单又好喝）
以前自制奶茶都是直接煮茶，先煮出茶水再加奶，这样制作不够浓郁，换了新方法，更好喝
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步骤1/9
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加入糖一勺（可适当增减，也可以不加）
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步骤2/9
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放入红茶，两泡约8g
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步骤3/9
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高火，翻炒约2分钟（硅胶铲不停的翻）
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步骤4/9
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糖炒至焦黄色，再小火炒1分钟。（把糖炒匀，不要出现结块）
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步骤5/9
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加入牛奶，加一点搅动一会
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步骤6/9
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加入全部的奶，小火慢煮，直到奶煮烫奶香味才能出来，但是要不停的搅动，不要出现奶皮
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步骤7/9
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过滤倒入杯中
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步骤8/9
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这样的口杯可以倒出三杯，也可以装个大杯子带出门
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最后一步
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全家一起，健康的奶茶
要用红茶。 滇红、正山小种、锡兰红茶、陕南红茶等都可以。 奶要煮至80度以上，要全脂牛奶，不然香味出不来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-09
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