西蓝花炒肉
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，比同属于十字花科的白菜花高出很多。多吃西蓝花，让身体健康。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材，将猪肉切片，胡萝卜切片，西蓝花切小块状，葱和蒜切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
西蓝花焯水一分钟后，捞出沥干水分备用。(在焯水时可以加一勺盐。会使西蓝花颜色更绿)
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入少许油，将蒜和葱放入锅中，再把切好的肉片放入锅中翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入切好的胡萝卜，一起翻炒，并倒入少量生抽。
-
步骤5/6
点击查看大图
把焯好的西蓝花倒入锅中，一起翻炒，加入一勺盐。
-
最后一步
点击查看大图
出锅即可。
西蓝花已经焯过了，所以不用炒太久，不然会变得很软。肉可以提前腌制，也可以用鸡胸肉，牛肉等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-09
西蓝花炒肉的相关分类
西蓝花炒肉的相关推荐
-
西蓝花炒肉、火腿肠
299414人看过 -
不熬糖稀、转一转裹一裹就能做出水果糖葫芦
162014人看过 -
红烧茄子
3045776人看过 -
白菜炖豆腐
1472960人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
192156人看过 -
红烧茄子
71454954人看过 -
肉末西蓝花
12817人看过 -
虾仁炒西兰花
7487378人看过 -
糖醋藕丁
19204486人看过 -
超下饭的红烧茄子
132586680人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
787971人看过 -
小炒藕片
13284495人看过
