低卡排骨焖饭
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步骤1/7
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排骨切小段浸泡水中半小时,清洗后放入锅中加入没过排骨的水
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步骤2/7
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煮开后清洗表面
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步骤3/7
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锅里放入所有调味料和葱姜煮开后放入排骨,再次煮开转中火煮15分钟左右,水量没过食材,盖好盖子
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步骤4/7
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因为我要处理汤汁里的猪油(为了控热量)汤汁要冷藏一下。晚上睡前做到这里。
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步骤5/7
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早上,大米淘洗汤汁过滤,水量与平时一样。
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步骤6/7
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把胡萝卜丝,排骨放入锅中,正常焖煮
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最后一步
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根据喜好放紫苏丝或葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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