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超级简单的土豆片炒肉的做法

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超级简单的土豆片炒肉

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土豆真是白吃不厌，很多国家都把它作为主食。这一道土豆炒肉做起来也超级简单，味道也超好，心动不如行动，动手做起来吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉 150g

、

土豆一个

、

青椒半个

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

五香粉适量

、

油适量

、

葱一段

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，土豆切片，猪肉切片，胡萝卜切片，青椒切块，葱和姜切片。
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入适量油，葱和蒜炒香。
步骤3/9 点击查看大图
切好的猪肉放入锅中翻炒，加一勺生抽。
步骤4/9 点击查看大图
土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
不停地翻炒，小心糊锅，然后放入一勺盐和半勺五香粉。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量水，不要太多，炖一小下。
步骤7/9 点击查看大图
然后放入切好的青椒，不停翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
好了，出锅。
最后一步点击查看大图
成品图，配上米饭，就可以吃啦！

小贴士

猪肉可以提前腌制一下。为了省事，也可直接炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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