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雪碧拌面的做法

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雪碧拌面

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网上看到的雪碧拌面做法，尝试了一下味道还真不错！参与活动: #少盐饮食轻松生活#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜面条 1人份

、

香菜 2根

、

线辣椒 1个

、

白芝麻 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

菜籽油适量

、

花生米 1小把

、

生抽 2勺

、

香醋 2勺

、

雪碧 2大勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香菜和线辣椒分别切碎。
步骤2/12 点击查看大图
碗里放入辣椒碎、白芝麻和辣椒粉。
步骤3/12 点击查看大图
炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入花生米小火炒香盛出。
步骤4/12 点击查看大图
炒锅里的菜籽油继续加热至冒烟，浇在辣椒粉上面激出香味。
步骤5/12 点击查看大图
根据自己的口味加入生抽、香醋、雪碧和盐搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
再加入炒好的花生米和香菜碎搅拌均匀，拌面汁就做好了。
步骤7/12 点击查看大图
锅里倒水烧开，下入鲜面条煮熟。
步骤8/12 点击查看大图
捞出过凉水，使面条吃起来更筋道。
步骤9/12 点击查看大图
将面条捞出放在盘子里，浇上调好的拌面汁。
步骤10/12 点击查看大图
搅拌均匀即可开吃。
步骤11/12 点击查看大图
面条劲道滑溜。
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味道真不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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