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自制肯德基炸鸡翅

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零度甜品

肯德基炸鸡翅非常好吃， 但是呢，也不能总出去吃， 今天我们就来自己做吧。 用了金龙鱼橄榄调和油， 做出来的炸鸡翅，外皮酥脆， 里面鲜嫩多汁。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单 加入采购清单
鸡翅 12个
、
腌料：盐 5克
、
白胡椒 少量
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
裹糊：鸡蛋 60克
、
牛奶 100毫升
、
面粉 70克
、
沾粉：面粉 150
、
玉米淀粉 30克
、
小苏打 2克
、
盐 2克
、
十三香 1克
烹饪步骤
小贴士

剩下的面粉可以装起来，下次再做。 油温一定要达到，否则鸡翅会吸过多的油，发腻。 金龙鱼橄榄调和油，煎炒烹炸样样精通。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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