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雪梨百合的做法

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雪梨百合

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酥梨一个

、

干百合 10克

、

红枣三颗

、

莲子一把

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
梨1个，百合，莲子各一小把提前泡好，红枣3个
步骤2/13 点击查看大图
梨去皮去核切片
步骤3/13 点击查看大图
准备一个稍深一点的碗，把红枣去核放在碗底，梨片按顺序依次排列
步骤4/13 点击查看大图
把莲子放入
步骤5/13 点击查看大图
百合放进去，放入适量的冰糖
步骤6/13 点击查看大图
加入清水，水要加满
步骤7/13 点击查看大图
放入蒸锅中火蒸半小时，蒸的时候碗下垫一个大碗
步骤8/13 点击查看大图
蒸好后，把梨扣在准备好的汤盘中，把汤水滗到炒锅里
步骤9/13 点击查看大图
拿掉扣碗
步骤10/13 点击查看大图
把食材稍微整理一下
步骤11/13 点击查看大图
滗出来的汤水煮开
步骤12/13 点击查看大图
加入用清水调好的10克玉米淀粉煮至浓稠
最后一步点击查看大图
浇在梨面上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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