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杂粮香肠小花卷

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食材清单加入采购清单

高筋麦芯粉 700

、

酵母 5g

、

清水 300g

、

大香肠 1根（大号）

、

杂粮粉 150g

、

椒盐，色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
称重
步骤2/9 点击查看大图
揉匀
步骤3/9 点击查看大图
发酵到2倍大
步骤4/9 点击查看大图
切细碎
步骤5/9 点击查看大图
擀开，成长方形
步骤6/9 点击查看大图
涂油+香肠沫+椒盐
步骤7/9 点击查看大图
造型后再次发酵20分钟
步骤8/9 点击查看大图
冷水下鍋蒸30分钟
最后一步点击查看大图
好吃QQ

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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