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奶香花生酥月饼

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零度甜品

今年花生酥月饼超级火。 用安佳黄油做的奶酥皮儿的， 特别好吃，越嚼越香。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
食材清单 加入采购清单
皮：安佳有盐黄油 50克
、
糖粉 35克
、
玉米油 8克
、
全蛋液 20克
、
炼乳 10克
、
奶粉 30克
、
玉米淀粉 20克
、
低粉 100克
、
麻辣花生馅：熟面粉 97克
、
白豆沙 40克
、
糖 30克
、
黄飞鸿麻辣花生 110克
、
熟芝麻 30克
、
糖浆 30克
、
玉米油 78克
、
花生酱 40克
烹饪步骤
小贴士

奶酥皮儿可以包任何你喜欢的馅儿， 同样麻辣花生馅儿也可以用任何你喜欢的皮儿包。 一定要先做馅儿，因为皮儿容易裂。 包制过程一定要小心，不要包入空气，否则会破， 要有裂的地方，用带手套用手指再怼回去就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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