红烧肉拌面
其实是想分享红烧肉的做法,我家娃想吃面又想吃红烧肉,所以有了个性化需。 tips:
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉凉水下锅加入料酒、生姜焯水
-
步骤2/6
点击查看大图
到一点点油。将五花肉两面煎至焦黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅将香料炒香。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒好的香料中,放入五花肉倒入蚝油生抽冰糖,上色,再加入啤酒煮开。我没有炒糖色,因为上一次吵了糖色成品感觉有一点点微苦。啤酒没过肉就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入高压锅中10分钟左右即可,时间长的根据自己喜欢的软硬程度15分钟,稍微有一点软糯。
-
最后一步
点击查看大图
该国中的肉拿出来收汁即可。如果想吃卤蛋的话,在收汁的过程中,把煮好的鸡蛋正科放进去上色。整颗,但不能放到高压锅中,否则会爆炸的,哈哈哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
红烧肉拌面的相关分类
红烧肉拌面的相关推荐
-
白菜炖粉条,热腾腾吃了真舒服!
386415人看过 -
回锅肉
420874人看过 -
蘑菇炒肉
1383175人看过 -
砂锅刀削面#春季食材大比拼#
453311人看过 -
新疆炒拉条子
21415人看过 -
#百变水果花样吃#烤菠萝干
364873人看过 -
海参莲藕排骨汤
16538人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
934076人看过 -
温暖冬日刀削面
105027人看过 -
担担面
26369人看过 -
#10分钟早餐大挑战#牛肉刀削面
390436人看过 -
#“酒”是要开心#狼牙土豆
155297人看过