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黄金土豆饼

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土豆两个

、

鸡蛋 2个

、

欠粉 100克

、

盐 1勺半

、

鸡精 1勺

、

葱花 2根

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切成丝，打入两个鸡蛋黄（注）只要蛋黄，加鸡精，盐，欠粉，搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
用勺来回收边，使其成圆形状
步骤3/5 点击查看大图
另一面，煎至金黄色后，翻另一面继续煎制，这样两个回合，煎黄成型即可
步骤4/5 点击查看大图
捞出放入漏勺多余的油去除后开刀成三角形
最后一步点击查看大图
装盘，撒入葱花

小贴士

材料简单，易学易会，好看又好吃，香脆诱人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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