酥皮泡芙
-
步骤1/6
点击查看大图
先来做酥皮,软化的黄油加入糖粉拌匀,加入面粉拌匀,两张油纸擀薄冰箱冷冻10分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
做泡芙体,水➕黄油,白糖开火煮沸腾加入面粉快速搅拌,炒干,打散三个鸡蛋,多次少量加入糊里搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
倒三角状态即可,装裱花袋里,挤烤盘,挤16个,冰箱取出酥皮按压泡芙体一样大小,盖上去
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱180度预热,180度烤30分钟左右,中途盖锡纸或按自己烤箱温度调整即可
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
酥酥脆脆的泡芙,个个空心,还可往中间挤奶油更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
酥皮泡芙的相关分类
酥皮泡芙的相关推荐
-
周末到了,来包饺子吧,韭菜水饺
276382人看过 -
猪肉白菜包子
1363080人看过 -
面筋塞肉
45384人看过 -
天津特色-旱萝卜素馅大蒸饺
346146人看过 -
#夏日开胃餐#醋溜白菜
65590人看过 -
牛角酥
32443人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菜胡萝卜牛肉馅蒸饺
143856人看过 -
家庭版德式烤肘子配酸椰菜
54290人看过 -
复刻:德国烤肘子
115225人看过 -
#万物皆可搭#家常木须肉
166823人看过 -
懒人酥皮|寒露宜开酥,5步搞定懒人酥皮,层次分明酥掉渣!
27262人看过 -
#肉食主义#烤德国脆皮咸猪手
20148人看过