蛋挞
-
步骤1/8
点击查看大图
提前化冻
-
步骤2/8
点击查看大图
1个鸡蛋打散
-
步骤3/8
点击查看大图
加1.5倍鸡蛋液的牛奶，可以把牛奶倒入蛋壳里称量，一个鸡蛋配3个半蛋壳的牛奶。
-
步骤4/8
点击查看大图
玉米淀粉2克，白砂糖2克，糖的量可以按个人口味决定，搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
静置一会儿，或者把泡泡去掉。
-
步骤6/8
点击查看大图
葡萄干加淀粉清洗干净
-
步骤7/8
点击查看大图
放葡萄干和蛋液，放入预热好的烤箱里，上火210，下火190，烤15分钟。如果表面上色不好可以提高温度至220度烤2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香酥滑嫩的蛋挞出炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-14
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#干炸小黄鱼
967228人看过 -
爱心奶油曲奇～～情人节快乐
140887人看过 -
年夜饭之八宝饭
24366人看过 -
八宝饭～上海年夜饭必备
259147人看过 -
#福临门 福如东海#简单快捷的红糖八宝饭
204824人看过 -
家庭版煎饼果子
215154人看过 -
秋冬养胃，营养滋补～芙蓉山药羹
179461人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
471982人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6468183人看过 -
椰蓉蝴蝶面包
38525人看过 -
陕西老潼关肉夹馍
2862464人看过 -
#我心中的冬日限定#焦糖奶茶，做法很简单，学会不用再买了
586440人看过
