秋日必喝!嫩滑可口巨鲜美,全家人都超爱~
今天分享超适合秋冬的——蟹黄豆腐煲。金黄浓稠的汤汁,配料满满,咕嘟咕嘟煮一锅,用来扣饭能吃得干干净净~
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步骤1/7
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锅中烧水,水开加2克盐,下入豆腐块、虾仁、青豆粒、玉米粒,焯烫1分钟捞出。
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步骤2/7
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热油加入蟹黄酱,炒到起细密的小泡。
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步骤3/7
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加入清水、4克盐、白糖、白胡椒粉,煮开。
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步骤4/7
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加入胡萝卜丁、豆腐、青豆粒、玉米粒、虾仁和火腿丁,煮开。
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步骤5/7
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最后加水淀粉。
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步骤6/7
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煮开汤汁至稍稍浓稠即可。
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最后一步
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做起来不到10分钟,味道却能让你鲜掉眉毛~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
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