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秋葵鸡蛋卷素食的做法

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秋葵鸡蛋卷素食

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这是一款有些颜值的基础鸡蛋饼，可卷万物，里面可以放很多食材卷起来食用，做盒饭便当时放上两卷鸡蛋卷立即点睛，不信你试试～我只用了一个鸡蛋，一根秋葵，几滴油，蛋饼薄一些～关于素食继续简单的说几句。素食有很多种，可分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素；完全戒食动物性食物及其产品的为全素人群，即通常人们称之为纯素食者；还有一种纯净素食者是断五辛，五辛包括葱、蒜、洋葱、韭菜等，即严格素食者；不戒食蛋奶类及其相关产品的为蛋奶素人群，也就是一般素食者；素食人群有因为信仰，有因为健康，有因为环保…… 不管如何，都请随喜这些素食者

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

秋葵 1根

、

盐 0.5克

、

水淀粉少许

、

油几滴

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
一个可爱的鸡蛋和一根美丽的秋葵～
步骤2/16 点击查看大图
将洗净的秋葵切片，尽量薄一些～
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准备一点淀粉加水和匀～
步骤4/16 点击查看大图
将水淀粉加入打散的鸡蛋里搅拌均匀～
步骤5/16 点击查看大图
不粘锅滴两滴油，小火加热，真的很少的油～
步骤6/16 点击查看大图
用刷子刷匀，或者用厨房用纸粘点油刷一下锅都可以～
步骤7/16 点击查看大图
倒入蛋液～
步骤8/16 点击查看大图
关火！这一步很关键！
步骤9/16 点击查看大图
这时候锅里的余温会使蛋液略凝固，将秋葵码在蛋液上～
步骤10/16 点击查看大图
一个鸡蛋一根秋葵我们画了幅画～
步骤11/16 点击查看大图
全部放上去后，煤气继续开最小火～
步骤12/16 点击查看大图
很快就能拨动蛋饼了～
步骤13/16 点击查看大图
这个不沾锅的效果太好了～
步骤14/16 点击查看大图
倒在案板上～
步骤15/16 点击查看大图
翻个面我们卷起来～这里你可以加火腿、蔬菜…一切你喜欢的食物～
最后一步点击查看大图
切成小段装盘～

小贴士

小火！一定要全程小火操作！少油，只用很少的油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-14

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