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秋高气爽，天气微凉～这样做的酸辣粉，比外面买的还好吃！

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糖糖食味记

酸酸辣辣的酸辣粉一直是最爱，尤其是天气转凉的秋天或者冬天，来份辣辣的酸辣粉，整个身体都暖呼呼的～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
土豆粉 1包
、
葱 2根
、
姜 2片
、
蒜 4瓣
、
花生 适量
、
盐 适量
、
醋 1.5勺
、
干辣椒 2个
、
生抽 1勺
、
耗油 少许
、
鸡蛋 2个
、
火锅底料 1小块
、
老干妈 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋在土豆粉快熟之后再放进去煮一会儿，不然放的太早，鸡蛋容易煮碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

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