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素烧豆角的做法

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素烧豆角

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食材清单加入采购清单

豆角 700克

、

八角 1个

、

葱 5克

、

蒜 5、6瓣

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

老抽少许

、

蚝油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆角洗净
步骤2/7 点击查看大图
豆角切成段，蒜切片，葱切末备用
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧油，放入八角炸香，放入葱末和一半的蒜片炝锅，下入豆角
步骤4/7 点击查看大图
豆角一定要多炒制一下，炒熟
步骤5/7 点击查看大图
加入水焖一会儿更容易熟
步骤6/7 点击查看大图
加入调料翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅前撒入剩余的蒜片，淋上香油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

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