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西红柿牛肉面的做法

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西红柿牛肉面

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切墩(初级)

西红柿（大） 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛肉自己决定

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1汤勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 1小勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面条适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 水适量

、

太太乐鲜贝露 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蔬菜选自己喜欢的

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆腐喜欢就加

、

香菇 2朵

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 3瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把食材处理好：蒜葱香菇剁碎，其它看图片
步骤2/5 点击查看大图
①油热了，把蒜葱白下锅爆香，加入番茄翻炒至番茄皮一拨就断。②加入耗油➕生抽➕水。③煮开后加入牛肉片，水再次煮开后加入青菜煮熟，加入搅拌好淀粉水，让汤汁变黏稠。④汤汁的最后一步加入两勺鲜贝露➕适量鸡精。
步骤3/5 点击查看大图
备好的面条拿出来
步骤4/5 点击查看大图
白水煮面，也可以直接在刚才煮好的汤汁里煮面。
最后一步点击查看大图
①在汤汁煮面就直接捞着吃了。②白水煮面就用汤汁淋上来，吃拌面。

小贴士

没有什么需要特别注意的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-16

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