虫草花菌菇鸡汤
没有什么比一锅虫草菌菇鸡汤更暖胃暖心的了。从菜场挑选食材，做好准备工作，开始熬汤，等待的时间，出锅，喝汤，这些都莫名治愈。
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步骤1/6
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准备好食材，老母鸡半只，虫草花，鲜香菇，笋干提前加水泡着。然后把笋干撕开，香菇切好。备用。
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步骤2/6
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鸡肉切块，加面粉搅拌，洗净后，放入砂锅，加水。大火煮
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步骤3/6
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捞出浮沫
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步骤4/6
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放入之前准备好的笋干，鲜香菇，虫草。转小火，炖一个小时
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步骤5/6
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倒计时5分钟时，放入枸杞。
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最后一步
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盛出来，开吃。
1.先生喜欢吃羊尾笋，加入到鸡汤中可以提鲜。不喜欢的朋友可以不放。羊尾笋本身就是咸的，所以最后出锅时没有放盐。
2.鸡肉本身就不腥，所以没有放料酒和姜片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-17
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