清淡少油青瓜炒鸡蛋
青瓜炒鸡蛋，一道非常简单的家常菜，口感清淡少油，营养丰富，非常适合经常炒来吃。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/11
点击查看大图
蒜稍微切碎，葱白切段备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
青瓜去皮切成2段，再一分为四。
-
步骤3/11
点击查看大图
去除瓜瓤，瓜瓤水分比较多，容易影响口感，所以炒的时候喜欢把瓜瓤去除，这个可以根据个人喜好来决定要不要去除哈！
-
步骤4/11
点击查看大图
斜刀切成小块备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，用限盐勺加入一丢丢盐拌匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅烧热倒油烧至油温6成热倒入蛋液。
-
步骤7/11
点击查看大图
等蛋液稍微凝固时快速铲成小块装起备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
另起锅倒油烧热，放入葱段和蒜爆出香味。倒入耗油炒匀，耗油可以起到提鲜的作用，不要省略哦。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入青瓜快速翻炒断生，加入少许白糖（白糖同样也可以起到提鲜的作用），用限盐勺加入少许盐翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒均匀出锅啦！
-
最后一步
点击查看大图
简单的食材，只要处理得好同样鲜嫩爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-17
清淡少油青瓜炒鸡蛋的相关分类
清淡少油青瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12128259人看过 -
#解腻开胃就吃它#清淡爽口滑嫩的咸蛋黄豆腐羹
207956人看过 -
白菜豆腐卷～清淡鲜美
119271人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
199712人看过 -
#流感季饮食攻略#翠绿爽口，清淡营养的蒜末西兰花
193993人看过 -
低脂低卡减肥餐，菠菜豆腐汤，清淡好喝！
3851867人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1515084人看过 -
清淡美味～酱香贻贝油麦菜
158420人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
257373人看过 -
酸辣土豆丝
40787128人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1575653人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
249681人看过
