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南瓜面包的做法

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南瓜面包

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金色的秋天，金黄色的南瓜面包，走起

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 250克

、

黄油 35克

、

牛奶 110毫升

、

酵母 3克

、

白砂糖 30克

、

盐 2克

、

鸡蛋 1个

、

南瓜泥 100克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
除黄油外所有食材放入海氏M5厨师机桶中，揉面
步骤3/8 点击查看大图
揉出厚膜
步骤4/8 点击查看大图
加入黄油继续揉面
步骤5/8 点击查看大图
揉出手套膜，放入盆中，发酵到2倍大
步骤6/8 点击查看大图
取出等分成六分，滚圆，放入模具
步骤7/8 点击查看大图
烤箱35℃，1小时发酵，发酵好后，160℃18分钟烤制
最后一步点击查看大图
金黄色的南瓜面包，来吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-19

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