一定会成功的珍珠奶茶
我真的好喜欢吃珍珠,可是外面的奶茶都不好喝,想了想,刚好放假有时间,就尝试一下吧。一个不小心,摸索成功啦!有些小伙伴说珍珠很难做,那是你水下太多咯。跟着我一定成功
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步骤1/8
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把木薯粉和红糖和水准备好1、红糖加入水,煮开2、将红糖水一点一点的倒入木薯粉中,期间要分开加水,水不一定会用完,期间需要用筷子搅拌3、揉成团
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步骤2/8
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揉成你喜欢的小圆形越小越好哦,看个人喜欢,木薯粉颗粒后面入水煮会膨胀,如果面团有点干,可以手沾一点水,再按压一下小团,那就很好揉啦!要耐心,耐心,耐心
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步骤3/8
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大火水开,加入揉好的小圆,一直搅拌不然会粘锅哦!煮大概15分钟熟了
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步骤4/8
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捞出过凉水超级q弹啊!珍珠做好了
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步骤5/8
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开始煮红茶咯水量自己定,我喜欢茶味浓的,就放得水不多水和茶叶入锅煮五分钟
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步骤6/8
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煮好的红茶,把茶叶过滤掉备用
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步骤7/8
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加入适量牛奶变成奶茶
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最后一步
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最后把珍珠加入变成完整的奶茶
揉珍珠一定要耐心呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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