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酸辣娃娃菜的做法

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酸辣娃娃菜

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酸酸辣辣又带着娃娃菜本身的清甜，简单好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

米醋 1.5勺

、

大蒜 2瓣

、

小米椒 1个

、

干辣椒 3个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干辣椒切段，小米椒切段，蒜瓣切块就行，娃娃菜的叶子可以大块一点，到时候炒熟了就变小了
步骤2/7 点击查看大图
热油下锅加入蒜、干辣椒、小米辣爆香
步骤3/7 点击查看大图
倒入娃娃菜大火翻炒，这里我的锅显得格外小哈哈哈~
步骤4/7 点击查看大图
加入一点点水，这是炒的6分熟的时候
步骤5/7 点击查看大图
加入适量盐，一勺耗油，一勺酱油翻炒一下
步骤6/7 点击查看大图
8分熟的时候加入适量米醋，大火翻炒一下，就可以出锅啦~
最后一步点击查看大图
酸酸辣辣超下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-19

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