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黑巧克力树干甜点

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30~60分钟

黑巧克力适量

、

淡奶油适量

、

果酱适量

、

抹茶巧克力适量

、

奥利奥适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
打发淡奶油，准备草莓果酱，别的果酱也可以。
步骤2/12 点击查看大图
我找了个维生素C的瓶子用来做树干，别的合适的也行啦。外层包上保鲜膜。
步骤3/12 点击查看大图
黑巧融化后抹在外面，放进冰箱冷冻室。
步骤4/12 点击查看大图
冷冻后脱模，一个小桶
步骤5/12 点击查看大图
奥利奥敲碎。
步骤6/12 点击查看大图
在保鲜膜上做树皮。纹路用筷子划就行。
步骤7/12 点击查看大图
桶里面中间挤进果酱，两端挤淡奶油。外层用巧克力贴上树皮。放上一点抹茶巧克力，奥利奥碎做装饰。奥利奥碎做泥，白糖和淡奶油做雪，最后点缀两朵菜花就完成啦。
步骤8/12 点击查看大图
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步骤9/12 点击查看大图
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步骤10/12 点击查看大图
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步骤11/12 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

黑巧有点苦的，淡奶油不加糖，甜味来自于果酱，白糖，抹茶巧克力。总体不会太甜，甜搭配苦，就像冬去春来的日子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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