辣炒肉末米粉
-
步骤1/9
点击查看大图
米粉冷水下锅煮8分钟,焖5分钟;捞出泡在冷水中备用;蔬菜焯水2分钟捞出备用
-
步骤2/9
点击查看大图
煮米粉期间调个酱汁:芝麻酱加温水稀释均匀,加入郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、番茄酱、蚝油、老抽、油,搅匀备用
-
步骤3/9
点击查看大图
干辣椒提前用水泡软,切碎
-
步骤4/9
点击查看大图
姜,蒜切成末
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中热油,倒入猪肉末小火炒散,炒出猪油,把肉末盛出备用,锅中留油
-
步骤6/9
点击查看大图
放入辣椒碎炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入调好的酱炒出红油,并炒出酱香味
-
步骤8/9
点击查看大图
加入米粉快速炒匀,再加入肉末和姜蒜末炒1分钟,最后加入自己喜欢的蔬菜即可
-
最后一步
点击查看大图
我加的是菜心,蔬菜要提前焯水,香辣开胃,一盘有点不够吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
辣炒肉末米粉的相关分类
辣炒肉末米粉的相关推荐
-
#本周热榜#超下饭的蒜苔炒瘦肉
11417人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐胡萝卜炒肉末⭐
122609人看过 -
干煸无筋豆
90534人看过 -
#一学就会快手菜#无筋豆炒肉丝
121191人看过 -
小炒牛肉
129020人看过 -
#打工人的健康餐#优质碳水+高蛋白午餐~青椒牛肉配贝贝南瓜
250285人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
555006人看过 -
豆干炒肉丁
25332人看过 -
胡萝卜搭洋葱
33674人看过 -
平菇水瓜瘦肉汤
31929人看过 -
青椒胡萝卜炒肉
12637人看过 -
茄子丁炒肉末
105567人看过