酸甜又酥香的蔓越莓曲奇
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步骤1/7
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食材组合。
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步骤2/7
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黄油和糖粉打发。加入蛋液继续打发。
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步骤3/7
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蔓越莓干切碎。
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步骤4/7
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面粉和切碎的蔓越莓干放入黄油蛋液中,混拌均匀成面团。
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步骤5/7
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面团放入冰箱冷藏,整理成长方体。待面团硬挺,切片。排入烤盘。
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步骤6/7
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烤箱160度预热,中层烤15分钟。
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最后一步
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冷却后装盘。
1黄油充分软化。
2蛋液的加入要逐步进行。
3曲奇饼干的形状可以依照自己喜欢,方形圆形都可以。
4曲奇饼干烤好后,第二天吃口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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