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麻辣浇汁带鱼的做法

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麻辣浇汁带鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

带鱼 500g

、

小葱 1根

、

姜 5片

、

豪吉麻辣川香汁 2勺

、

豪吉椒辣川香汁 2勺

、

水 1碗

、

淀粉 1勺

、

黄酒 2勺

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
简单又美味
步骤2/20 点击查看大图
成品调味汁做菜特别方便
步骤3/20 点击查看大图
带鱼麻辣入味
步骤4/20 点击查看大图
准备食材和调料。
步骤5/20 点击查看大图
带鱼清理干净切段，加入黄酒，盐，姜拌匀。
步骤6/20 点击查看大图
加入淀粉
步骤7/20 点击查看大图
拌匀备用
步骤8/20 点击查看大图
平底锅加入油，油热加入带鱼
步骤9/20 点击查看大图
煎至一面焦黄翻面
步骤10/20 点击查看大图
两面焦黄即可
步骤11/20 点击查看大图
另取锅加入两勺豪吉麻辣川香汁
步骤12/20 点击查看大图
两勺豪吉椒辣川香汁
步骤13/20 点击查看大图
加一碗水煮开
步骤14/20 点击查看大图
两种调味汁都很浓稠，不需要再加其他任何调料了
步骤15/20 点击查看大图
加入小葱
步骤16/20 点击查看大图
勾薄芡
步骤17/20 点击查看大图
煎好的带鱼装入盘中
步骤18/20 点击查看大图
把麻辣汁淋上即可
步骤19/20 点击查看大图
太好吃啦
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留了一盘没有浇汁的孩子们吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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