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团圆宴炖鲤鱼

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糖小田yuan

中秋节是个团圆的日子，鲤鱼是一道寓意比较美好的团圆菜，在我们这边儿无论是喜宴还是团圆宴，都会做上一道鲤鱼，鲤鱼跃龙门，团圆又美满。今天用味达美初榨原酿生抽调味儿，制作了一道家常炖鲤鱼，鱼肉不腥不腻十分鲜美，大家一起来试试吧~ 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲤鱼 1条
、
葱 2根
、
姜 3片
、
蒜 6瓣
、
红辣椒 6个
、
味达美初榨原酿生抽 35克
、
味达美清香米醋 30克
、
味达美臻品蚝油 10克
、
玉米油 50克
、
花椒 10粒
、
八角 1个
、
盐 4克
、
清水 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

盐和调味料的用量根据自己口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。 味达美初榨原酿生抽，味道棒棒哒，用味达美调味制作的鱼肉不腥不腻，十分美味，大家一起来制作品尝吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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