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想吃五花肉怕腻怕胖。试试解馋不腻·农家竹笋干椒香五花肉的做法 点击查看大图

想吃五花肉怕腻怕胖。试试解馋不腻·农家竹笋干椒香五花肉

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南兮食记
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
【主料】
、
五花肉 500克
、
竹笋干 适量
、
【辅料】
、
小葱 2根
、
大葱白 1根
、
姜片 3片
、
独蒜 2个
、
【香料】
、
八角 1个
、
山奈 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 1小块
、
干辣椒 4个
、
柑橘皮 1个
、
【调料】
、
食盐 适量
、
冰糖 2颗
、
酱油 1勺
、
料酒 2勺
、
甜面酱 2勺
、
花椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

小窍门：避免油脂过多，五花肉煸炒出来多余的油，可以单独倒出拿来炒菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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