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凉拌窝笋丝

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10分钟左右   |   切墩(初级)
窝笋 一根
、
大蒜 半个
、
盐 适量
、
豪吉鸡精 适量
、
剁辣椒 适量
、
米醋 适量
、
生抽 适量
、
油 适量
、
麻油 适量
、
豪吉麻辣川香汁 适量
烹饪步骤
小贴士

窝笋丝用盐腌制五分钟，挤出水分，这样窝笋口感脆，不才。凉拌窝笋丝不要再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-24

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