芝士照烧饭团
不论是出门当便当,还是在家做午餐,都是一个不错的选择——芝士照烧饭团。本人一直主张“快乐做饭才是王道”,所以里面的所有食材搭配、摆放顺序、味道等都可以根据你们个人的口味调整啊~
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步骤1/15
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午餐肉切片,厚度1.5厘米左右(可根据喜好调节,喜欢肉的厚点,不喜欢吃肉的薄点)无油下锅煎制两面微黄
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步骤2/15
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海苔片、芝士片切成条片状,我的海苔一片可以切成上图的三片海苔;芝士片对半切。
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步骤3/15
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海苔片上放入黄瓜片(接下来所有食材完全可以按照个人口味增减)
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步骤4/15
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再加上午餐肉
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步骤5/15
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芝士长片再次对半成正方形(喜欢芝士味浓郁的可以放两片,对折相当于四片芝士厚度)
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步骤6/15
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卷起来
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步骤7/15
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侧面看是这样
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步骤8/15
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芝麻➕碎海苔
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步骤9/15
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白米饭➕黑白芝麻➕海苔,拌均匀
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步骤10/15
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米饭铺底,中间放下海苔卷,上面再叠加一层米饭
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步骤11/15
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团成饭团,形状随意,长的圆的方的你爱怎样怎样~但不管什么形状,一定要压紧!!!!
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步骤12/15
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平底锅放油,小火下锅煎
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步骤13/15
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四周均匀涂上照烧汁,四周翻转的煎,也不用煎太久,饭是熟的~
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步骤14/15
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出锅,切开,香!
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最后一步
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配上我爱的万能配餐——大酱汤,简直绝了!午餐做起来,就是这么简单!
重点当然就是照烧汁哇~有现成的,就是懒人的福音啊,没有也没关系,根据以下配方,也可以得到完美酱料:生抽2勺,蜂蜜1勺,蕃茄酱1勺,蚝油1勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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