皮蛋拌豆腐
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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去皮的皮蛋切块,蒜籽处理成蒜泥,榨菜丝切碎
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步骤3/15
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倒盒豆腐小窍门,剪去四角
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步骤4/15
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倒扣敲一下就自己滑落了
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步骤5/15
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用小刀刮几下,方便入味
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步骤6/15
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准备一个干净的小碗,倒入味极鲜酱油
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步骤7/15
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臻品耗油
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步骤8/15
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白砂糖1中勺,搅拌均匀至糖融化
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步骤9/15
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豆腐上铺皮蛋块
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步骤10/15
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蒜蓉
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步骤11/15
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榨菜碎
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步骤12/15
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小米辣
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步骤13/15
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撒葱花
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步骤14/15
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浇上料汁,淋芝麻油
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最后一步
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再配上一杯苹果醋,就可以开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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