土豆芝士球
没想到这个土豆球这么好吃,外酥里嫩,里面满满的芝士香菇和肉香,好吃的停不下来 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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香菇、鸡胸肉和洋葱切成小丁,然后放入碗中加入植物油、料酒、生抽和鲜贝露汁搅拌均匀,腌制十五分钟
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步骤3/14
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土豆洗净去皮切片,蒸锅添水,土豆放入锅里,隔水蒸熟,蒸好的土豆取出压成泥
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步骤4/14
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土豆泥里放入淀粉,把土豆泥和淀粉和成团
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步骤5/14
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锅里加入少许的油烧到七成热时,把食材放入锅中炒熟
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步骤6/14
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盛出晾凉备用
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步骤7/14
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芝士片切成四块
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步骤8/14
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取一块土豆泥搓圆,然后捏成饼状,先放入的芝士片
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步骤9/14
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在放上适量炒好的馅料包成圆球
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步骤10/14
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然后做好的土豆芝士球先放入蛋液中沾上蛋液,最后放入面包糠里,沾满面包糠,再放入提前预约的烤箱中,中层180度15分钟
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步骤11/14
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满嘴留香
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成品
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步骤13/14
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好吃
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最后一步
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美美的享受吧
烤的时间看自家的烤箱来决定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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