西米水晶冰皮月饼
-
步骤1/6
点击查看大图
西米加入适量糖，加热水，少量多次，能够揉成一团刚好，差不多是等量，浸泡半小时。买了两种西米，水妈妈的最好，没有胶，另一个有胶的口感差多了
-
步骤2/6
点击查看大图
红薯和紫薯切成块，上锅蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
红薯和紫薯揉成小球，挤出来豆沙馅
-
步骤4/6
点击查看大图
包成一个球，然后滚一圈淀粉，用月饼模具一压，完美
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅中，小火25分钟，关火后焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是来吃啦！
西米一定选好，不然口感差很多，红薯紫薯和豆沙馅都很甜，注意糖的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
西米水晶冰皮月饼的相关分类
西米水晶冰皮月饼的相关推荐
-
烤鹌鹑蛋
39482人看过 -
招财进宝肉末鹌鹑蛋
11743人看过 -
酱油鸡
41356人看过 -
上汤桑叶
54269人看过 -
酱油鸡
14934人看过 -
酱油鸡
12223人看过 -
酱油鸡
21718人看过 -
糖醋鹌鹑蛋
27737人看过 -
上汤豆苗/西洋菜
52980人看过 -
虎皮鹌鹑蛋
152858人看过 -
紫苏酱
111103人看过 -
#汤圆创意吃法#柿柿如意汤圆
83751人看过
