肥而不腻~软糯入味的红烧肉鹌鹑蛋~巨下饭
入口即化却肥而不腻,红烧肉鹌鹑蛋这样做,太费米饭啦~ 做法超级简单,喜欢的亲们一起做起来吧~
-
步骤1/9
点击查看大图
鹌鹑蛋清洗干净,放入锅中加入清水+1勺白米醋+少许盐,大火煮开关火焖制7分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出过凉放个饭盒里来回摇晃,特别好剥皮
-
步骤3/9
点击查看大图
五花肉切块清洗干净,冷水下锅+姜片+料酒,煮出血水,捞出再次冲洗,控干水分
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅不要倒油,放入五花肉煸炒出油脂,盛出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放入冰糖小火炒出糖色
-
步骤6/9
点击查看大图
加入1勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+适量的五香粉+1碗开水
-
步骤7/9
点击查看大图
放入鹌鹑蛋,大火煮开
-
步骤8/9
点击查看大图
转小火炖煮30分钟,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中撒少许白芝麻和葱花点缀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
红烧肉鹌鹑蛋的相关分类
红烧肉鹌鹑蛋的相关推荐
-
后悔做少了!好吃到尖叫的蜜汁橙香鸡翅
145010人看过 -
空气炸锅也可以做香滑绵软入口即化的香辣卤肉饭~好吃到哭
119382人看过 -
葱烧豆腐
428350人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19681718人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6036786人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3588763人看过 -
地三鲜
35423417人看过 -
肉末茄子
7338578人看过 -
下饭神器肉末豆角‼️太费米饭了
464407人看过 -
排骨炖土豆
19261656人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#三丝炒米粉
205418人看过 -
黄豆海带排骨汤
281049人看过