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西红柿鸡蛋肉片汤

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棉花糖耶耶

喜欢浓郁的番茄味，但是又觉得只要番茄不够味，便灵机一动加入番茄酱，这不是黑暗料理，很下饭的好嘛。简单方便，菜籽油可以替换成任何油，不过我觉得菜籽油更香。快来跟着我一起做吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 2个
、
鸡蛋 2个
、
鸡胸肉 70克
、
香菜 1根
、
菜籽油 25毫升
、
大蒜 1瓣
、
玉米淀粉 15克
、
盐 2克
、
鸡精 2克
、
番茄酱 10克
、
清水 250毫升
烹饪步骤
小贴士

下入肉片，不要一股脑全丢进去，要一片一片下，不然会黏在一起。 加了番茄酱，是让番茄味更浓郁，可根据个人口味加减。 西红柿选大个，软的，容易出汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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