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日式土豆泥的做法

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日式土豆泥

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

黄瓜半根

、

胡萝卜 30克

、

鸡蛋 2个

、

午餐肉 70克

、

丘比蛋黄酱 30克

、

丘比香甜沙拉酱 30克

、

胡椒粉少许

、

盐一小勺

、

橄榄油 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将土豆和胡萝卜洗净去皮。
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋煮熟去皮。
步骤3/10 点击查看大图
不粘锅放少许橄榄油润锅，放入土豆粒炒香。
步骤4/10 点击查看大图
加适当清水将土豆煮熟变软。
步骤5/10 点击查看大图
黄瓜洗净切薄片，加盐沙出水挤干。胡萝卜切小丁。
步骤6/10 点击查看大图
午餐肉切小丁。
步骤7/10 点击查看大图
胡萝卜放入土豆中一起炒，将土豆边炒边压成泥。
步骤8/10 点击查看大图
土豆泥不烫后加入午餐肉和鸡蛋、胡椒粉。
步骤9/10 点击查看大图
加入黄瓜片和丘比沙拉酱拌匀。
最后一步点击查看大图
装盘食用。

小贴士

土豆炒可以去腥增香，切小块熟的更快。喜欢吃洋葱还可以加一些洋葱丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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