昙花蛋花汤
昙花,具有清肺热,止咳化痰、养心安神的功效。还可以泡昙花茶喝。
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步骤1/9
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准备开败的3颗昙花(开花的昙花更好,昙花花开时没舍得摘)
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步骤2/9
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去掉花蕊,清洗干净
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步骤3/9
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分段把昙花撕成长条
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步骤4/9
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起锅烧油,油热后放葱花
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步骤5/9
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放昙花,煸炒,炒出现粘液即刻
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步骤6/9
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加入清水,水开后2分钟即刻
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步骤7/9
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加入灵魂鸡蛋液
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步骤8/9
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放入盐,香菜调味(不喜欢香菜的可以不放)
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最后一步
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开吃
1.昙花花蕊一定要去掉,花蕊不好吸收,很难消化
2.对花粉过敏者、胃寒体虚者不易吃昙花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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