酱焖小黄鱼
浏览 9.0万 · 收藏 2700
将做法保存到手机
参与活动:
#有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
小黄花鱼
450克
、
大蒜
1头
、
生抽
30毫升
、
醋
20ml
、
料酒
20ml
、
葱
2根
、
姜片
2片
、
盐
1克
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
小青辣椒
3个
、
小红辣椒
3个
、
大料
2个
、
花椒
13粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
将小黄花鱼处理干净
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中倒入适量油,煎至外皮酥脆盛出。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅放入少许油,葱姜爆香后放入所有调料,加入煎好的黄鱼,加入清水没过鱼,加盖小火炖30分钟,关火盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
换个做法
酱焖小黄鱼的相关分类
酱焖小黄鱼的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2604772人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2798566人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4408550人看过 -
蔬菜粥
384327人看过 -
清炒四季豆
17457人看过 -
搓搓鱼儿面
103244人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭黄猪肉饺子
135737人看过 -
家常小炒:荷兰豆炒杏鲍菇
815900人看过 -
粥底火锅
181282人看过 -
秘制炒田螺
1461532人看过 -
治感冒姜枣茶
122085人看过 -
#我的2024年夜饭#菠菜拌豆腐皮
179015人看过