玫瑰生酮吐司磅蛋糕~无面粉无糖❗太香了吧❗
带有玫瑰花芬芳气息的吐司 不仅单口吃美味 或者搞点顺滑的奶油香味更是诱人 口感是像吐司那样有嚼劲的 但是比吐司可好吃多了 没有洋车粉的怪味 留在嘴里全是QQ的玫瑰奶香
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步骤1/9
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杏仁粉、亚麻籽粉、洋车粉、赤藓糖醇、泡打粉混合拌匀
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步骤2/9
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干燥玫瑰花瓣弄碎加入粉类拌匀
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步骤3/9
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马苏里拉微波炉中火1分钟融化后,加入淡奶油、鸡蛋、燕麦奶混合均匀
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步骤4/9
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加入粉类搅拌均匀1分钟成面糊状
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步骤5/9
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将面糊放入有油纸的模具里静置8分钟
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步骤6/9
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烤箱190度提前预热,将模具放入烤箱上下火180度烤5分钟
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步骤7/9
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调节上火180度,下火100度再烤15分钟
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步骤8/9
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打开烤箱将模具180度旋转,调节上下火150度再烤10分钟
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最后一步
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取出脱模放凉切块食用
分量:约300克
成分表:每50克热量143卡,碳水1.2克,蛋白质6.5克,脂肪11.4克
模具:8寸磅蛋糕长形模
替换问题:
✎马苏里拉可用奶油奶酪替代
✎玫瑰花可用桂花替代
✎燕麦奶可以用植物奶、椰浆、饮用水替代,非严格生酮且乳糖耐受可用牛奶替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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