又香又甜的糕烧番薯芋头
来一款甜食诱惑。一道让人舌尖味蕾遭受甜蜜暴击的甜食:潮汕糕烧番薯芋头。它还有个非常吉祥的名字,叫"金玉满堂"。这道寓意好,颜值高,又香又甜的甜食小吃,你尝过吗~
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步骤1/9
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准备食材:番薯、芋头(今天用的是荔浦芋头)、葱~
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步骤2/9
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番薯、芋头分别切条状,葱切成葱花备用~
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步骤3/9
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起油锅,爆香葱花。下番薯芋头翻炒,再下白糖翻炒~
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步骤4/9
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加一碗水。加盖转小火。中间翻两次,防止沾锅~
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步骤5/9
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小火慢煮。煮至水将收干的样子即可~
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步骤6/9
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装盘。撤上白芝麻和香菜~
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步骤7/9
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开吃~芋头粉糯,番薯香甜。又香又甜的双重享受~
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步骤8/9
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不要太好吃。一块接一块,停不下来~
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最后一步
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简单易做。中秋前后正是芋头品质最佳的时候。如果你也是甜食控的欢迎尝试~
1、全程不可大火。小火慢熬食材才能熟透和入味~
2、白糖多少随君喜好。个人感觉甜一点更香更好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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