快炒杂蔬
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步骤1/10
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西兰花丶胡萝卜洗净切好汆水,木耳泡发丶,鲜虾加料酒丶白胡椒丶盐腌制备用。
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步骤2/10
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锅入油,烧热,放葱花。
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步骤3/10
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加入鸡蛋。
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步骤4/10
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翻炒成型,盛出备用。
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步骤5/10
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另起油锅,放入虾仁煎熟,盛出备用。
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步骤6/10
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底油烧热,放入蒜末,炒香。
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步骤7/10
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倒入西兰花胡萝卜片翻炒。
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步骤8/10
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加入木耳,加适量蚝油丶盐。
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步骤9/10
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将鸡蛋及虾仁重新回锅。
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最后一步
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加适量盐、鸡精翻炒后盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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