洋葱肥牛意大利面&意大利面好吃的家庭做法
买牛排送了意大利面 有一说一 作为有个中国胃的人来说 我个人不太爱包装的意大利面的口感 除非配料做的好 煮面方式对,让我可以忽略其中的稍稍不足 这个配方的做法口感就不赖 也非常适合懒人 零出错系列 不信你试试
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步骤1/15
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意面冷水下锅放入食盐和橄榄油
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切洋葱备用
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面软下去,调中火继续煮最少8分钟
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锅中倒入橄榄油加热
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洋葱倒入
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翻炒爆香加入黑胡椒粉
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放入肥牛
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把甜面酱 耗油和零卡糖加两勺的清水稀释后搅匀倒入顺便加入两勺开水
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步骤9/15
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意面出锅前加入西蓝花
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配料收汁到如图所示(留点汤汁)
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加入意面
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翻拌均匀小火收汁
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装盘撒入适量柠檬海盐黑胡椒即可
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海盐黑胡椒真是就扭两下所以上面这个量是大致哈
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最后一步
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来口面叭
如果家里有黑胡椒酱
直接用黑胡椒酱代替上面配料即可
但是我没有了,所以用甜面酱加黑胡椒的做法也是很完美
在煮面的时候,放盐和橄榄油会让面的口感和味道更好
每袋意大利面的包装上,都有一个时间,只要按照这个时间煮,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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