雪鱼土豆泥
低脂高蛋白的雪鱼嫩滑嫩滑的,香味也是别具一格,配上土豆泥沙拉酱简直不要太好吃! 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/8
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雪鱼去皮去骨,切块,加入料酒,黑胡椒粉,盐调味。
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步骤2/8
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土豆去皮切片蒸熟。
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步骤3/8
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将土豆,沙拉酱,黄油,炼乳,盐,纯牛奶放入搅拌机中打成泥。
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步骤4/8
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浓稠度根据各自喜好加入纯牛奶。
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步骤5/8
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雪鱼裹上淀粉。
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步骤6/8
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煎至两面金黄。
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步骤7/8
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土豆泥打底,煎好的雪鱼放在土豆泥上。
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最后一步
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挤上沙拉酱,卷心菜丝装饰。
雪鱼非常嫩,七成油温下锅,煎至一面金黄在翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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