烤箱版烤栗子
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我家背靠着一个小山包—东山,东山顶上是一大片栗子树,多年来无人管理,纯纯野生,一到秋天,大家都上山去捡或者去打。栗子树下面夏天会有很多栗子蘑冒出来,栗子蘑真的也很好吃。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
栗子
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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都是自己捡的,大小不一,可能有的也没熟透。昨天回老家,带了一些回来。
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步骤2/3
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取部分洗干净,每个都用刀轻轻划一个口。
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最后一步
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我觉得这种野生栗子很珍贵,所以我没放油也没放糖蜂蜜什么的,直接200度烤30分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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