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莴笋肉片的做法

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莴笋肉片

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉片适量

、

泡椒 3个

、

莴笋 1根

、

姜蒜适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

豆辨酱 1勺

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备以上食材。1.猪肉切片。2.莴笋切片。3.泡椒切丝，姜蒜切片。
步骤2/5 点击查看大图
先放入猪肉煸炒一会，煸炒至带一点黄色。
步骤3/5 点击查看大图
放入花椒和姜蒜炒香，再放入泡椒翻炒一会。来一勺豆辨酱炒出红油。
步骤4/5 点击查看大图
放入莴笋翻炒均匀，再点清水，放盐和鸡精调味。
最后一步点击查看大图
莴笋炒熟后即可起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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