砂锅鸡柳煲仔饭
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步骤1/11
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大米提前浸泡1小时,配料洗净备用,鸡柳煎熟。
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步骤2/11
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砂锅抹猪油加热。
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步骤3/11
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米饭倒入砂锅内,加水没过米饭一点。
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步骤4/11
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水开下配菜焯一分钟过凉。
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步骤5/11
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料汁兑好搅匀。
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步骤6/11
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米饭焖至八分熟水干,沿锅边均匀淋入几勺食用油。
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步骤7/11
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铺上配菜,淋入一半料汁。
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步骤8/11
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加盖焖十分钟。
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步骤9/11
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加入鸡蛋,淋入剩下料汁,继续加盖焖5分钟。
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步骤10/11
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出锅撒上黑芝麻,葱花即可。
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最后一步
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搅匀开吃。
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发布于 2021-09-30
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