口蘑海木耳汤||鲜到没朋友
没想到这么家常的一个汤，被黄老师搞火了，黄老师用的是裙带菜，我用的是海木耳。 这汤非常不错，就喜欢这个口蘑加海菜的鲜！不信你试试。
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步骤1/7
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鲜口蘑洗净，蘑菇和蒂分开，控干水分，少许油小火煎。
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步骤2/7
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两面金黄后，已出汁水，切十字小块。
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步骤3/7
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豆腐切细条备用，枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。
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步骤4/7
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海木耳泡发，洗净，切一些备用。
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步骤5/7
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蘑菇煎好后，烹入开水，煮开后下豆腐、海木耳，每样均在水开时下入，至汤变浓一些后，加盐、鸡精、蚝油、生抽（喜欢清淡的不放），中火煮三五分钟。
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步骤6/7
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出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。
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最后一步
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天凉了，来一碗，很舒服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-30
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